Support
สถาบันพัฒนาอาหารเจ-มังสวิรัติ
086 335 0813, 086 336 6763 FAX : 02 734 7043
Your shopping cart
ดูตะกร้าสินค้าของคุณ
ไม่มีสินค้าในตะกร้าของคุณ
guest
ddddd
- Guest -

Post : 16/01/2020 22:52     Forum: สอบถาม  >  오피스토리

guest
jennie
- Guest -

Post : 16/01/2020 22:52     Forum: สอบถาม  >  안전놀이터

안전놀이터 ✅추천✅ 메이저놀이터 ✅검증✅ SPORTSTOTOBET가 먹튀체크 및 마음 편히 메이저사이트 이용이 가능하시도록 전화 승인 없는 토토사이트 목록을 추천 해드립니다. 안전놀이터 메이저사이트 토토사이트 메이저놀이터 검증놀이터 추천놀이터 놀이터추천 안전토토사이트

guest

Post : 07/12/2017 11:26     Forum: ข่าวสาร/กิจกรรม  >   ประกาศข่าวดี!! ท่านที่รอเรียนกัวซา ฟรี

ประกาศข่าวดี!!

ท่านที่รอเรียนกัวซา
(อ.หมอจุ๊หาเวลายากนะคะ.)
หมอจุ๊พยายามหาวัน
ได้วันที่ 10 /12/60 ชัวร์
ที่หัวใจมังสวิรัติ 
นวมินทร์50
เวลา 9.00-15.00
-สปาหน้าสมุนไพร
ช่วยหอบ-หืด ภูมิแพ้
ตาสว่าง
-กัวซาปรับสมดุลย์
-ปลูกข้าวสาลี
1.คุณตู๋ สิงห์บุรี
2คุณแมวอ่างทอง
3.ศิริเพ็ญ
4.คุณ..กทม
5.คุณนินา
6.ธนิดา083-0285700
7.อีก3ท่านติดต่อป้ายุ
11.
มาก่อน8.30ได้ตรวจหลอดเลือด
ด้วยเครื่องUbio Macpa โดยหมอจุ๊
(สุจิตรา เจริญภัทรเภสัช)
กัวซาต้นแบบ

ฟรี สมัครด่วน ...   "รับจำนวนจำกัด"
call me
086-3366763
086-3350813
 

guest

Post : 10/02/2015 14:19     Forum: บทความน่าสนใจ  >  เกี่ยวกับ โปรตีนเกษตร

โปรตีนเกษตร หนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของอาหารมังสวิรัตและเจ

 

หนึ่งในชื่อที่เรียกกันก็คือ เนื้อสัตว์เทียม ซึ่งก็มีความหมายที่ตรงตัวว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำขึ้นมาเพื่อการทดแทนเนื้อสัตว์ ซึ่งจะใช้ในการประกอบอาหารเจและมังสวิรัติเป็นหลัก ด้วยรสชาติที่ดีเยี่ยม ให้คุณค่าทางอาหารสูง จึงนิยมนำมาใช้การประกอบอาหารเกือบทุกเมนู

วัตถุดิบที่นำมาใช้ในการผลิตนั้นก็จะเป็นแป้งที่ได้จากถั่ว และโดยมากก็จะผลิตมาจากถั่วเหลือง และก็อาจจะมีการสกัดเอาไขมันออก รูปร่างของผลิตภัณฑ์ที่ได้ออกมานั้นจะมีรูปร่างที่ไม่แน่นอน อุดมไปด้วยสารอาหารโปรตีนที่ใช้ทดแทนเนื้อสัตว์ และโดยมากจะผ่านการอบแห้งทำให้เก็บไว้ได้นาน

สารอาหารที่อยู่ในโปรตีนเกษตร

โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต (รวม crude fiber), ใยอาหาร, เถ้า, ไขมัน, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ไนอะซีน,วิตามินบี 1 และวิตามินบี 2

นอกจากนั้นแล้วยังมีกรดอะมีโนอย่างครบถ้วน

ลูซีน, ไลซีน, ฟินิลอะลานีน, วาลีน, ทรีโอนีน, ไอโซ-ลูซีน, ไทโรซีน, ทริปโตเฟน และ ซิสตีน

อัตราส่วนประกอบของสารอาหารจะขึ้นอยู่กับผู้ผลิตแต่ละแห่ง

 

วิธีการใช้

แช่น้ำเย็นประมาณ 5 นาที โดยใช้โปรตีนเกษตร 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน จะดูดน้ำเข้าไปและพองนิ่ม หรือนำไปแช่ในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที แล้วบีบน้ำออก สามารถนำไปประกอบอาหารได้ตามต้องการ

 

 

guest

Post : 30/01/2015 14:06     Forum: บทความน่าสนใจ  >  กีวี กับประโยชน์ที่ได้รับ

กีวี ผลไม้ที่ใครๆ ก็รู้จัก

เป็นพืชไม้เลื้อยที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ปลูกกันบริเวณลุ่มน้ำแยงซีเกียง แต่ในระยะเวลาต่อมาก็เริ่มแพร่หลายออกไปยังต่างประเทศ ในปีพ.ศ. 2499 มีผู้นำไปปลูกที่ประเทศนิวซีแลนด์ และมีการปรับปรุงสายพันธุ์กระทั่งได้รสชาติที่ดีขึ้น และเป็นประเทศที่เป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุด และได้เปลี่ยนชื่อผลไม้ชนิดนี้จาก Chinese gooseberry เป็น กีวี ตามชื่อของนกที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศ

กีวีเป็นพืชไม้เลื้อย กิ่งและใบมีขนปกคลุม สีน้ำตาลแดง ใบเลี้ยงเดี่ยว ดอกแยกเพศและแยกต้น ดอกจะมีสีขาว ลักษณะของผลจะเป็นรูปทรงรี มีขนเล็กๆ ปกคลุมอยู่ทั่ว เนื้อจะมีสีเขียว ในบางสายพันธุ์จะมีเนื้อเป็นสีเหลือง ผลชุ่มน้ำ มีรสเปรี้ยวอมหวาน สามารถเก็บไว้ได้นาน แต่ไม่ควรเก็บอยู่รวมกับผลไม้ที่ปล่อยสารเอทิลีน เช่น กล้วย แอปเปิ้ล จะทำให้ผลสุกเร็ว

อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย

กีวี จะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น วิตามิน A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9, แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียม, สังกะสี, แมงกานิส เป็นต้น โดยเฉพาะวิตามินซี จะมีสูงมาก สำหรับผู้ที่รับประทานกีวีเพียง 1 ผล ที่น้ำหนัก 100 กรัม ร่างกายจะได้รับวิตามินซีมากถึงร้อยละ 155 ของปริมาณร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน และยังมีโอเมก้า 3 ที่เป็นกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย

ประโยชน์ที่ได้รับ

  1. ช่วยชะลอวัยและผลของการเกิดริ้วรอยแห่งวัย เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ
  2. ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน ปรับความสมดุลโครงสร้างผิวให้แข็งแรง
  3. ลดจุดด่างดำ แก้ปัญหาผิวหมองคล้ำ
  4. ช่วยทำให้อิ่มเร็ว ประโยชน์ต่อการควบคุมน้ำหนัก
  5. ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย
  6. ช่วยการไหลเวียนของโลหิตให้ดีขึ้น
  7. ช่วยให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น
  8. ต่อต้านการเกิดมะเร็ง เนื่องจากมีสาร โพลิฟีนอล
  9. ลดระดับคอลเลสเตอรอลและไตรกรีเซอไรด์ในกระแสเลือด
  10. ช่วยลดความดันโลหิตสูง
  11. ป้องกันและลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจวาย
  12. ช่วยป้องกันฟันผุ
  13. มีส่วนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเส้นใยประสาท
  14. บรรเทาอาการเจ็บคอ
  15. ป้องกันโรคท้องผูก
  16. ต่อต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัส
  17. ลดอาการอักเสบต่างๆ ได้

 

 

guest

Post : 16/01/2015 15:41     Forum: บทความน่าสนใจ  >  คะน้า ประโยชน์นานับประการ

ทำความรู้จักผักคะน้าให้ดียิ่งขึ้น

 

คะน้า (Chinese Kale) เป็นผักใบเขียวที่รู้จักกันโดยทั่วไป สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ที่เห็นกันอยู่เป็นประจำ เช่น ราดหน้า, ข้าวผัด เป็นต้น นิยมปลูกกันในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากว่าสามารถขึ้นงอกงามได้ดี ได้ผลผลิตที่ดี และมีรสชาติดี และเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น ปลูกง่ายและปลูกได้ตลอดทั้งปี มีระยะการเก็บเกี่ยวสั้น แค่เพียง 45 วัน

คะน้าถูกจัดให้อยู่ในตระกูลของพืชล้มลุก เป็นตระกูลเดียวกับกะหล่ำ ลักษณะของลำต้นจะอวบและชุ่มน้ำ ใบมีสีเขียวเข้ม ที่นิยมปลูกกันนั้นจะเป็น คะน้าใบ จะมีลักษณะของลำต้นและใบใหญ่และค่อนข้างหนา และคะน้ายอด ซึ่งจะมีขนาดเล็กกว่า

ประโยชน์

ใบ : สีเขียวของใบนั้นจะเป็นแหล่งรวมของแร่ธาตุ วิตามินต่าง ๆ และที่สำคัญ มีสาร เบต้า-แคโรทีน ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว ร่างกายก็จะเปลี่ยนรูปให้เป็นวิตามินเอ สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระป้องกันโรคมะเร็ง

ยอดคะน้าสด : จะมีสารอาหารที่ประกอบด้วย วิตามินซีและเกลือแร่อยุ่เป็นจำนวนมาก ช่วยให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรง

ข้อควรระวัง

คะน้าโดยส่วนใหญ่มักจะมีหนอนมากัดกินใบ ดังนั้นก่อนนำมาปรุงเป็นอาหาร จะต้องล้างด้วยน้ำสะอาด 1-2 ครั้งก่อนนำมาปรุง

 

 

guest

Post : 07/01/2015 14:49     Forum: บทความน่าสนใจ  >  กินอาหารมังสวิรัติลดพุงลดโรค

ลดพุง ลดโรคด้วยการรับประทานอาหารมังสวิรัติ

 

อาหารที่เราทานเข้าไปในหนึ่งมื้อนั้นจะประกอบไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากข้าว แป้ง และน้ำตาล วิตามินที่ได้จากพืชผักและผลไม้ และโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์หรือพืชตะกูลถั่วต่างๆ เนื้อสัตว์นั้นนอกจากจะให้สารอาหารที่เป็นโปรตีนแล้ว บางส่วนก็ยังให้ไขมันมาด้วย ซึ่งไขมันนี้บางส่วนจะถูกนำไปใช้ในการเผาผลาญให้เป็นพลังงานให้กับร่างกาย และบางส่วนนั้นก็จะถูกสะสมไว้ตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย ไขมันที่สะสมนี้ส่งผลเสียต่อร่างกายทำให้อ่อนแอลงและยังเป็นบ่อเกิดของโรคร้ายต่างๆ ได้ เช่น โรคความดันโลหิตสูง เส้นเลือดหัวใจอุดตัน และอื่นๆ อีกมากมาย จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องขจัดไขมันส่วนเกินต่างๆ เหล่านี้ให้หมดไป

วิธีหนึ่งที่ได้ผลนั่นก็คือการละเว้นการรับประทานเนื้อสัตว์ต่างๆ หันมาทานพืชผักและผลไม้ให้มากขึ้น เพราะพืชนั้นจะปราศจากไขมันให้สะสมในร่างกาย (ยกเว้นจำพวกที่ให้แป้งและน้ำตาล ต้องรับประทานให้พอเหมาะ) อีกทั้งยังปราศจากสารพิษสะสมต่างๆ ยิ่งถ้าประกอบด้วยกรรมวิธีที่สะอาดและบริสุทธิ์ด้วยแล้วนั้น ยิ่งทำให้ได้คุณค่าทางอาหารอย่างเต็มที่ ส่งเสริมให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ อารมณ์แจ่มใส จิตใจดี ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และยังช่วยให้เป็นผู้ที่มีบุคลิคดี

นับวันจะเริ่มมีผู้ที่สนใจสุขภาพของตนเองเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ผลิตภัณฑ์อาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ต่างๆ เริ่มมีจำหน่ายในท้องตลาดมากขึ้น ยอดขายที่เพิ่มขึ้นที่มาพร้อมกับความต้องการของตลาด ทำให้ตลาดของอาหารเจและมังสวิรัติ นับวันจะเติบโตเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ตามความต้องการของผู้บริโภค

 

guest

Post : 18/12/2014 12:33     Forum: บทความน่าสนใจ  >  อาหารกับสุขภาพ

รับประทานอาหารอย่างไรให้เป็นผลดีต่อสุขภาพร่างกาย

ในสภาพแวดล้อมของการทำงานปัจจุบันในเมืองหลวงนั้น เต็มไปด้วยความเร่งรีบต้องแข่งขันกับเวลา ทำให้การดูแลสุขภาพของตัวเองนั้นกลายเป็นความสำคัญที่รองลงไป อาหารที่รับประทานเข้าไปในทุกๆ มื้อนั้น แน่ใจได้อย่างไรว่าเต็มไปด้วยสารอาหารที่ครบถ้วน หรือปราศจากสารพิษตกค้าง

โดยส่วนมากแล้วไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเดียวหรือจะเป็นกับข้าวที่แยกเป็นถุงๆ ส่วนใหญ่ก็จะมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์รวมอยู่ด้วย เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปาก และสร้างยอดขายได้เป็นอย่างดี แต่ทราบหรือไม่ว่าภายในเนื้อสัตว์นั้นอาจจะมีสารปนเปื้อนอยู่โดยที่เราไม่รู้ตัว อย่างเช่นสารบอแรกซ์ หรือที่เรียกกันในอีกชื่อหนึ่งว่าน้ำประสานทอง ปกติแล้วจะใช้ในการผลิตแก้วเพื่อให้ทนต่อความร้อน หรือใช้หยุดยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราในแป้งทาตัว แต่แม่ค้าบางรายนั้นจะนำมาใช้ผสมในอาหารเพื่อให้มีความหยุ่น คงตัวได้นาน ไม่บูดเสียง่าย มักจะพบได้ใน หมูบด ลูกชิ้น ทอดมัน หมูสด และไส้กรอก เป็นต้น สารกันบูด มักจะนำมาใส่ในอารหารแห้งเพื่อใช้เป็นสารกันเสียป้องกันเชื้อรา มักจะพบได้ใน แหนม หรือหมูยอเป็นต้น ถ้ารับประทานเข้าไป มากๆ จะเข้าไปทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้

รับประทานผักผลไม้ที่สดและสะอาด ให้คุณค่าได้มากกว่า

 

ปัจจุบันนี้ได้มีการรณรงค์ในเรื่องของการเลือกรับประทานอาหารกันมากขึ้น และมีผู้ให้ความสนใจต่อการใส่ใจดูแลสุขภาพของตัวเองเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ มีการเลือกใช้ผักและผลไม้ปลอดสารพิษในการปรุงอาหาร งดเว้นเนื้อสัตว์ ทำให้ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆ ได้ดีขึ้น ร่างกายได้รับสารอาหารที่ต้องการได้อย่างครบถ้วน เช่นอาหารมังสวิรัติในหนึ่งจานนั้น ก็จะมีทั้งโปรตีนที่ได้จากโปรตีนเกษตรเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากถั่วเหลือง คาร์โบไฮเดรตในข้าวกล้องและยังช่วยป้องกันโรคเหน็บชา และอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้ผู้ที่เลือกรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารเจนั้น มีสุขภาพที่แข็งแรง และดูสดชื่น มากกว่าคนโดยทั่วไป

 

guest

Post : 15/12/2014 11:08     Forum: บทความน่าสนใจ  >  สร้างความพึงพอใจ

สร้างความพึงพอใจ

     เราควรเก็บออมอยู่เป็นนิจ เผื่อไว้สำหรับวันที่สิ่งที่ไม่ดีอาจเกิดขึ้น สิ่งที่เราสามารถใช้ทดแทนสิ่งอื่นๆที่นอกเหนือจากตัวเิงินในธนาคารคือ "นิสัยการดูแลรักษาภาพลักษณ์ของตัวเอง" บทนี้ไม่ได้เป็นตัวแทนของความคิดที่ว่าจะต้องเก็บออมทุกแดงที่มีอยู่และกลายเป็นคนที่ซกมกและขาดการดูแล ความไม่ใส่ใจในการแต่งตัวทำให้คนอื่นประเมิณตัวเราลดลง ไม่น้อยกว่าสิ่งอื่นๆ เพราะมันเกี่ยวข้องกับ "ความประทับใจเมื่อแรกพบ" ของผู้ที่เราทำความรู้จักด้วย

 

 

guest

Post : 15/12/2014 11:03     Forum: บทความน่าสนใจ  >  คุยเก่งมีอารมณ์ขันอย่างเหมาะสม

คุยเก่งมีอารมณ์ขันอย่างเหมาะสม

 

     เรื่องของการพูดคุยหรือการแสดงอารมณ์ขันต่างๆ นั้นจำเป็นที่จะต้องแสดงออกมาอย่างเหมาะสม หรือควรอย่างยิ่งที่จะทำให้ถูกต้องตามกาลเทศะ ไม่ควรที่จะพูดหรือแสดงออกมากจนเกินไป จนเสียมารยาทในวงสนทนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าวงสนทนานั้นมีผู้ใหญ่ร่มวงอยู่ด้วย ยิ่งต้องควระวัดระวังตัวเป็นพิเศษ เพราะอาจจะทำให้ผู้ชายที่พาคุณไปออกงานด้วยนั้นหน้าแตกก็เป็นได้

 

 

guest

Post : 28/10/2014 15:54     Forum: บทความน่าสนใจ  >  เหตุใดจึงต้องเป็นมังสวิรัติ

 

 เหตุใดจึงต้องเป็นมังสวิรัติ


          ฌาค เดอ มาเควต (JACQUES DE MARQUETTE) ผู้ก่อตั้งสมาคมครอบครัวสากล ด้วยวัตถุประสงค์ที่จะทำงานเพื่อส่งเสริมมนุษยชาติ ธรรมชาติและบุคลิกภาพ ให้เหตุผลของการกินอาหารมังสวิรัติไว้ 12 ข้อ สรุปได้ดังนี้


          - เพื่อร่างกายที่สะอาด บริสุทธิ์


          - เพื่อเหตุผลทางเศรษฐกิจ


          - เพื่อความอยู่ดีมีสุขของคนในสังคม


          - เพื่อความรัก อันปราศจากความหลงในเมถุน


          - เพื่อจิตใจที่เข้มแข็ง


          - เพื่อความสมดุลย์ทางเศรษฐกิจและสังคม


          - เพื่อการพัฒนาทางปัญญา


          - เพื่อความกลมกลืนกับธรรมชาติ


          - เพื่อเหตุผลทางด้านศีลธรรมและความไม่เบียดเบียน


          - เพื่อเป็นรากฐานของสันติภาพ


          - เพื่อเหตุผลทางด้านศาสนา


     เขาเชื่อว่าอาหารมังสวิรัติ "เป็นกุญแจที่จะเปิดประตูทุกบาน" และเป็นหลักประกันของสุขภาพอันสมบูรณ์ ความเจริญทางวัตถุ ความสมดุลย์ทางปัญญา ความบริสุทธิ์ ความดี ความเมตตาต่อสัตว์และมนุษย์ ในยุคแห่งความหลงอวิชชา ความบ้าเลือด และความทุกข์ทรมาน

 

guest

Post : 15/10/2014 16:47     Forum: บทความน่าสนใจ  >  มังสวิรัติ คืออะไร?

มาทำความรู้จัก มังสวิรัติ กันเถอะ!!

 

คนส่วนใหญ่ก็จะรู้กันโดยทั่วไปแล้วว่า มังสวิรัตินั้นก็คือการเลือกทานอาหารโดยที่ไม่ใช้เนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบ คำว่า "มังสวิรัติ" นั้นมาจากคำว่า "มังสะ" แปลว่าเนื้อสัตว์ และคำว่า "วิรัติ" แปลว่า การงดเว้น เมื่อนำสองคำมารวมกันก็จะได้คำว่า มังสวิรัติซึ่งก็จะให้ความหมายว่า การงดเว้นเนื้อสัตว์นั่นเอง

 

มังสวิรัตินั้นมีผู้ถือปฏิบัติมาอย่างยาวนาน ทั้งยังเป็นแนวปฏิบัติทางศาสนาหลายศาสนา เช่น ศาสนาพุทธ ฮินดู เชน โซโรแอสเตอร์ และศาสนาอื่นๆ อีกมากมายหลายศาสนา

 

มังสวิรัตินั้นจะแบ่งออกได้เป็นประเภทของการปฏิบัติได้ถึง 8 ประเภท คือ

  1. แมคโครไบโอติก (Macrobiotig) : สำหรับผู้ที่ถือปฏิบัติในระดับนี้ จะงดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และยึดถือในหลักของหยินและหยาง

  2. มังสวิรัตินมและไข่ (Lacto Ovo Vegetarian) : งดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่จะทานไข่ นม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากนม

  3. มังสวิรัติไข่ (Ovo Vegetarian) : งดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่ทานไข่

  4. มังสวิรัตินม (Lacto Vegetarian) : งดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่ทานนม รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่ได้จากนม

  5. มังสวิรัติแบบเจ (J-Chinese Vegetarian) : งดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ รวมทั้งพืชที่มีกลิ่นฉุนรวม 5 อย่าง ได้แก่ หอม กระเทียม คื่นฉ่าย ใบยาสูบ และหลักเกียว (กระเทียมโทนจีน)

  6. มังสวิรัติบริสุทธิ์ (Pure Vegetarian) : งดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์

  7. มังสวิรัติพืชสด (Raw Food Eater) : งดเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และทานพืชผัก ผลไม้ ที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งหรือหุงต้มใดๆ

  8. มังสวิรัติผลไม้ (Fruitarian) : ทานแต่ผลไม้และถั่ว

 

พระพุทธองค์ทรงตรัสห้ามสาวกไม่ให้บริโภคเนื้อสัตว์ เพราะเป็นการทำลายเมล็ดพันธุ์แห่งเมตตาธรรม ดังที่มีพุทธพจน์ปรากฎใน ลังกาวตาลสูตร ว่า "โอ, บัณฑิตทั้งหลาย เรากำลังประกาศว่า การกินเนื้อสัตว์ เป็นการกินเนื้อบุตรของตนอยู่ ดังนี้แล้วจะกล่าวไปอย่างไรได้ ที่เราจะบัญญัติให้สาวกของเรากินเนื้อสัตว์"

guest
อรนิตย์
- Guest -

Post : 28/09/2014 04:51     Forum: สอบถาม  >  เเรียนออนไลน์

 ไม่ทราบว่าเปิดสอนออนไลน์ไหมค่ะ อยู่ต่างประเทศแล้วอยากทำอาหารเจทานค่ะ

guest
ศันสนีย์ ชุ่มฤทธิ์
- Guest -

Post : 16/09/2014 06:40     Forum: สอบถาม  >  กำหนดการเรียนในแต่ละคอร์สและสถานที่เรียน

เรียนอาจารย์และผู้เกี่ยวข้อง

ดิฉันมีความประสงค์ขอทราบรายละเอียดเกี่ยวกับกำหนดการเปิดเรียนและการสอนของแต่ละหลักสูตร รวมทั้งสถานที่เรียนทำอาหารค่ะ เนื่องจากขณะนี้ทำงานประจำวันจันทร์-ศุกร์ มีความประสงค์จะเรียนในวันเสาร์-อาทิตย์ เพื่อนำมาประกอบอาชีพเสริมค่ะ

ขอบพระคุณมากค่ะ

ศันสนีย์ ชุ่มฤทธิ์

sansaneechoomrit@gmail.com

guest

Post : 25/08/2014 19:31     Forum: บทความน่าสนใจ  >  หลักสูตรตามใจฉัน

หลักสูตรพิเศษ ตามใจฉัน  

ท่านที่สนใจอยากเรียนทำอาหารเจ - อาหารมังสวิรัติ  ไว้ทานที่บ้าน  หรืออยากจะทำเป็นอาชีพ    ท่านสามารถรวบรวมเพื่อน ๆ  หรือคนในครอบครัว   ตั้งแต่ 7 คนขึ้นไป   เพื่อเลือกเรียนเมนูที่ท่านต้องการ  ได้ 3  เมนู   ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย - จีน - ฝรั่ง  (จะเป็นเจ  หรือ มังสวิรัติก็ได้)   

โดยท่านเป็นผู้กำหนดเวลา วัน ได้เอง  (ตั้งแต่วันจันทร์ - ศุกร์)    ใช้เวลาเรียนเพียง 1 วันเท่านั้น     โดยเสียค่าใช้จ่ายเพียง 1,200 บาท / คน   เท่านั้น   

guest

Post : 04/08/2014 21:05     Forum: บทความน่าสนใจ  >  สำหรับผู้สนใจอาหารมังสวิรัติ-เจ

ทุกท่านคงจะไม่ปฏิเสธว่า  ชีวิตประจำวันของเราทุกคนต่างต้องเผชิญกับความเร่งรีบตลอดเวลา ตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น  ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการทำงาน การเรียน  การเดินทาง หรือแม้แต่อาหารการกินในแต่ละมื้อ  ที่จะต้องเร่งรีบในการกิน  โดยไม่คำนึงว่า อาหารที่ได้รับนั้นมีคุณค่า หรือประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่

ดังนั้น  การทานอาหารมังสวิรัติ-เจ จึงเป็นทางเลือกอีกทางหนึ่ง สำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของตัวคุณเอง และคนที่คุณรัก บางท่านอาจจะคิดว่า การทำอาหารมังสวิรัติ-เจ หรือแม้แต่การทานเอาหารมังสวิรัติ-เจ เป็นเรื่องที่ยากลำบาก หรือไม่สะดวกเป็นอย่างยิ่ง  แต่ความจริงการทำอาหารมังสวิรัติ-เจ นั้น  ไม่ได้ยากอย่างที่คุณคิดเลย  คุณสามารถเรียนรู้การบถามเพิ่มเติมทำอาหารมังสวิรัติ-เจ ได้อย่างง่าย ๆ จากสถาบันฯ โดยอาจารย์ผู้ชำนาญการของเรา  

นอกจากจะได้เรียนรู้การประกอบอาหารมังสวิรัติ-เจ อย่างถูกสุขลักษณะแล้วนั้น  ท่านยังสามารถจะเรียนรู้การดูแลสุขภาพ อย่างถูกวิธี  และเรียนรู้การกำจัดสารเคมีจากพืช ผัก ผลไม้ได้อย่างถูกวิธี

ขณะนี้  ทางสถาบันฯ กำลังเปิดรับสมัครผู้สนใจ เพื่อเข้าเรียนหลักสูตรการทำอาหารมังสวิรัติ - เจ รุ่นต่อไป  โดยท่านผู้สนใจสามารถสมัครได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 29 สิงหาคม 2557   และจะเริ่มเรียนในวันเสาร์ที่ 30 สิงหาคม 2557 

หรือท่านสามารถจะจัดกลุ่มพิเศษ และเลือกเรียนในวันธรรมดาได้  (ซึ่งจะเป็นหลักสูตรพิเศษตามแต่ข้อตกลง)  หรือ จัดกลุ่มพิเศษ เพื่อเลือกเรียนเมนูอาหารที่ท่านต้องการได้   โดยราคาเรียนจะรวมกับวัตถุดิบ  (ราคาจะเป็นตามข้อตกลง)

หากท่านต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติม   สามารถติดต่อสอบถามได้ที่  คุณจารุภา (พี่แดง) เบอร์ติดต่อ : 081 333 3701  หรือคุณอิศิรา (เกด) เบอร์ติดต่อ : 081 659 7165

 

guest

Post : 23/07/2014 11:30     Forum: บทความน่าสนใจ  >  สินค้าราคาพิเศษ

สินค้าราคาพิเศษสำหรับศิษย์สถาบันทุกรุ่น และผู้สนใจทั่วไป

ทางสถาบันฯ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของสุขภาพกาย รวมถึงร่างกายที่ควรจะต้องแข็งแรงของทุกคน  เพื่อจะได้สามารถมีภูมิคุ้มกันโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ที่อาจจะมาเยือนในวันใดวันหนึ่ง  ทั้งนี้เพราะคนเราทุกคนในปัจจุบันนี้จำเป็นต้องมีชีวิตที่ค่อนข้างเร่งรีบ ในการดำเนินชีวิต  ไม่ว่าจะเป็นการทำงาน  การใช้ชีวิต รวมถึงอาหารการกินในแต่ละวัน แต่ละมื้อด้วย   ซึ่งอาจส่งผลให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่ไม่ครบถ้วน  และมีผลกระทบต่ออวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกายของเราได้

ฉะนั้น  Dr. Garlic  จึงเป็นทางเลือกอีกหนึ่งทางสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ  และปรารถนาให้ตนเองมีร่างกายที่แข็งแรง  Dr. Garlic  เป็นเครื่องดืมยาบำรุงกำลัง  ซึ่งผลิตจากกระเทียมดำ  เป็นน้ำเข้มข้น  ที่ไม่มีกลิ่นแรงดังเช่นกระเทียมทั่วไป  กระเทียมดำนั้นมีความเข้มข้นกว่ากระเทียมปรกติถึง 13 เท่า  มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) สามารถช่วยป้องกันมะเร็งได้เป็นอย่างดี   ทำให้เลือดสะอาด  ช่วยในการทำงานของระบบสายตา ระบบไต ระบบตับ  ระบบขับถ่าย

Dr. Garlic  เป็นเครื่องดื่มเข้มข้น ง่ายต่อการดื่ม  และมีต้นตำหรับกรรมวิธีการสกัดและปรุง จากประเทศเกาหลี โดย Dr. Chung  Duck Hee  นายแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้าน Oriental  Medicine   

ราคาที่จำหน่ายใน TV Direct  คือ  1,300 บาทต่อขวด   แต่ขณะนี้ ทางสถาบันฯ มีราคาพิเศษที่เป็นโปรโมชั่นสำหรับทุกท่าน  โดยจะจัดจำหน่ายในราคา ขวดละ 600 บาทเท่านั้น  ตั้งแต่วันนี้ - 31 สิงหาคม 2557  ณ ที่ทำการสถาบันฯ ซึ่งอยู่ที๋ซอยนวมินทร์ 54 (ตามแผนที่ใน website)  

รีบ ๆ กันหน่อยนะคะ  สินค้ามีจำนวนจำกัดค่ะ อย่าพลาดโอกาสดี ๆ นี้กันนะคะ   

 

guest

Post : 21/07/2014 15:31     Forum: บทความน่าสนใจ  >  Line Group ของสถาบัน

โปรดทราบ ! 

ศิษย์ทุกรุ่นของสถาบันฯ   ขณะนี้ทางสถาบันของเรา มีการจัดตั้งกลุ่มไลน์ เป็นของพวกเรา   เพื่อความสะดวกในการแจ้งข่าวสาร  ติดต่อสื่อสารให้กับทุก ๆ ท่าน  นะคะ   

หรือหากว่า ท่านใดที่ไม่มีไลน์ ไม่สะดวกในการเข้ากลุ่มไลน์   สามารถเปิดเช็คข่าวสารใน Website ได้เรื่อย ๆ นะคะ เราจะอัพเดทข้อมูล ข่าวสาร เพื่อทันเหตุการณ์ตลอดเวลาค่ะ 

    ADD  Line กันเข้ามาเยอะ ๆ  ได้เลยค่ะ 

*****  รูปที่โชว์ให้เห็นนี้  คือ รูปที่จะปรากฎในกลุ่มไลน์ ของสถาบันฯ นะคะ เพื่อเป็นการยืนยันว่า  ไม่ผิดชื่อ  ไม่ผิดสถาบัน แน่นอนค่ะ  เพราะมีรูปอาจารย์ของเราเป็นหลักฐานนะคะ 

   *** อีกช่องทางในการติดตามความเคลื่อนไหวของสถาบันฯ เข้าไปชมได้ที่ www.facebook.com/vegan.fah  ***  อย่าลืมเข้าไปกด like กันเยอะๆนะคะ

 

guest

Post : 21/07/2014 15:17     Forum: บทความน่าสนใจ  >  ข่าวด่วนสำหรับศิษย์เก่าทุกรุ่นค่ะ

ขอเชิญชวนศิษย์สถาบันในอดีต  รวมถึงศิษย์รุ่นที่ลงเรียน 20  เมนู  แต่ทว่ายังเรียนได้ไม่ครบหลักสูตรนั้น   กรุณากลับคืนสู่เหย้าในการเรียนทำอาหาร  เพื่อจะได้เรียนครบหลักสูตร  จากนั้นก็เตรียมตัวสอบ  เพื่อได้รับใบรับรองจากสถาบันกันทั่วหน้านะคะ    ( อาจารย์คิดถึงลูกศิษย์ทุกคนนะคะ  )    

สำหรับศิษย์ท่านใดที่เรียนครบหลักสูตร  20  เมนูแล้ว   กรุณาเข้ามาติดต่อกับเจ้าหน้าที่ของสถาบันฯ  เพื่อเตรียมตัวสอบและรับประกาศนียบัตรกันนะคะ  ไม่ต้องเกรงใจ หรือกลัวเรื่องสอบกันนะคะ  ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ  

 

 

guest

Post : 28/04/2014 09:41     Forum: สอบถาม  >  เรียนทำอาหารมังสวิรัต

สวัสดีค่ะ

ก่อนอื่นขอแนะนำตัวค่ะ ชื่อ ชยานันท์ ล้อมมหาดไทย ชื่อเล่น ใจ

สนใจสมัครเรียนทำอาหารมังสวิรัต จึงขอทราบรายละเอียดการเรียน เวลาเรียน ค่าใช้จ่าย และแบบฟอร์มใบสมัครเรียนค่ะ

 

 

ขอบคุณค่ะ

ชยานันท์ (ใจ)

1

Tel: 086 335 0813, 086 336 6763 FAX : 02 734 7043| Email: veganjaifar@gmail.com Line ID : 086-336-6763